Rulanderie 2021, suché, Dvůr pod Starýma horama
V tomto Cuvée nájdete vôňu ovocia, smotanové, dymové tóny aj ľahko minerálne tóny alebo vôňu chlebovej kôrky. V plnej, mohutnej chuti zaujmú tóny medu, pražených orieškov a jemná trieslovina.
Viac informácií
Doplňujúce informácie
Klasifikácia
Neskorý zber
Štýl
Sur-lie
Štýl
Cuvée
Štýl
Tiché
Cukor: g/l
0,5 g/l
Alkohol: % obj.
13,5 %
Kyseliny: g/l
6,0 g/l
Objem
0,75 l
typ uzáveru
Zátka prírodná
Servírovacia teplota
12 - 16 °C
Dekantácia
áno
Popis vína
Cuvée odrôd Chardonnay a Rulandskej Bielej, zlato-žltej farby, nadchne ľahko minerálnou vôňou s ovocnými aj smotanovými tónmi. Chuť je plná s jemnou trieslovinou. Víno skvele chutí so zrejúcimi syrmi, cestovinami, hydinovým mäsom a rybami.
O vinárstve
Dvůr pod Starýma horama
Vinárstvo sídli v obci Boršice u Buchlovíc vo vinárskej podoblasti Slovácko na jej východnom konci, čo vínam dodáva pikantnú kyselinku. Vo vinárstve sa snaží o aspoň čiastočný návrat ku tradičným odrodám a ako sa hovorí návrat k tradíciám. Vinárstvo má produkciu cca 40 000 fliaš so širokou škálou odrôd a to hlavne typických odrôd vysádzaných v Boršiciach či okolí.