Modrý portugal 2023, suché, VINOFOL
Vysoká rubínová farba s tmavo fialovým okrajom a vyššou viskozitou. Vôňa je čistá, stredne intenzívna, s tónmi černíc, čiernych višní a moruší, v pozadí s podtónmi červených ríbezlí, zrelých sliviek alebo ušľachtilého dreva. Chuť je bohatá a šťavnatá, prekvapivo veľmi dobre štruktúrovaná, pripomínajúca zrelé černice a lesné maliny, v pozadí s nádychom višní a čierneho korenia.
Viac informáciíDoplňujúce informácie
O vinárstve
Rodinné vinařství VINOFOL
Rodinný podnik začali bratia Pavel a Richard Foltýnovi budovať od roku 1992 a do jeho fungovania sú zapojení aj ďalší členovia rodiny. V súčasnej dobe je vinárstvo vybevené všetkou potrebnou technológiou pre spracovanie a výrobu vína. Moderné technológie, príjem hrozna cez rôzne spôsoby vinifikácie, zrenie až po šetrnnú filtráciou a fľašovanie, robia z vinárstva Vinofol jeden z najlepších vybavených podnikov.