Sauvignon 2022, suché, FARMA U TŘÍ DUBŮ
Sauvignon oslní nvýrazne ovocnou, príjemnou, sviežou vôňou s tónmi egrešov a trávy. Chuť je svieža, aromatická, ľahko minerálna, šťavnatá, ovocná.
Viac informácií
Doplňujúce informácie
Klasifikácia
Neskorý zber
Štýl
Tiché
Cukor: g/l
6,4 g/l
Alkohol: % obj.
12,5 %
Kyseliny: g/l
6,6 g/l
Objem
0,75 l
typ uzáveru
Šroubovací uzáver
Servírovacia teplota
8 - 12 °C
Archivácia
áno
Dekantácia
nie
Popis vína
Sauvignon, s prívlastkom neskorý zber, zeleno-žltej farby, zaujme výrazne ovocnou vôňou a sviežou, ľahko minerálnou chuťou. Vino odporúčame podávať k tvrdým syrom, cestovinám, špargle, hydinovému mäsu a ázijskej kuchyni. Neváhajte a ochutnajte.
O vinárstve
Farma u tří dubů
Rodinná farma, ktorá už viac ako 20 rokov obhospodaruje sady a vinice v Stošíkovicích, viničné trate u Tří dubů a polia v priľahlých obciach. Areál U tří dubů má výmeru 150ha. V súčastnej dobe tvoria sady 70ha, vinice 40ha a ostatné pozemky pripravujú na novú výsadbu. V roku 2015 začali časť produkcie ďalej spracovávať na mušt a džem. V muštárni kladú dôraz na kvalitné suroviny, malé šarže a rýchle a šetrné spracovanie. V roku 2020 vyrobili prvé Cidery.