Sylvánské zelené 2024, suché, Farma U Tří dubů
Hrozno sa zberalo pri cukornatosti 21 °NM s cieľom zachovať sviežosť a zelenosť ktorá do Sylvánu patrí. Suché víno s expresívnou vôňou zeleného jablka. Harmonická svieža chuť nabádajúca k ďalšiemu napitiu.
Viac informáciíDoplňujúce informácie
Klasifikácia
Neskorý zber
Štýl
Tiché
Cukor: g/l
3,4
Alkohol: % obj.
12,5 %
Kyseliny: g/l
5,6 g/l
Objem
0,75 l
typ uzáveru
Šroubovací uzáver
Servírovacia teplota
8 - 12 °C
Plněno v:
FARMA U TŘÍ DUBŮ
Plnění
FARMA U TŘÍ DUBŮ
O vinárstve
Farma u tří dubů
Rodinná farma, ktorá už viac ako 20 rokov obhospodaruje sady a vinice v Stošíkovicích, viničné trate u Tří dubů a polia v priľahlých obciach. Areál U tří dubů má výmeru 150ha. V súčastnej dobe tvoria sady 70ha, vinice 40ha a ostatné pozemky pripravujú na novú výsadbu. V roku 2015 začali časť produkcie ďalej spracovávať na mušt a džem. V muštárni kladú dôraz na kvalitné suroviny, malé šarže a rýchle a šetrné spracovanie. V roku 2020 vyrobili prvé Cidery.