Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

 Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice obhospodaruje 50 hektárov viníc. Pestuje 19 odrôd vinnej révy. Vinárstvo má dokonalé podmienky pre pestovanie aromatických bielych a modrých odrôd vinnej révy. V pestovaní používajú omedzenú chemickú ochranu. Vinnú révu zberajú výlučne ručne. Pri výrobe vína používajú technológiu riadeného kvasenia. Víno zreje v drevenných sudoch na mieru z francúzského dubu. Snažia sa naplniť starú múdrosť prenesenú Plutarchom: " Víno je nápoj najušlachtilejší, medzi liekmi najchutnejší, medzi pokrmami najpríjemnejší".

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice