Grand cuvée CH.C.André Barrique 2018, suché, Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
Grand Cuvée CH. C. André Barrique je cuvée Andre a Cabernet Sauvignonu, ktoré vás dostane vôňou višní, sliviek, slivkového lekváru a osloví vás tiež svojou plnou, extraktívnou chuťou s tónmi lesného ovocia a výraznou trieslovinou.
Viac informácií
Doplňujúce informácie
Klasifikácia
Neskorý zber
Štýl
Tiché
Štýl
Barrique
Štýl
Cuvée
Cukor: g/l
0,6 g/l
Alkohol: % obj.
13,0 %
Kyseliny: g/l
5,0 g/l
Objem
0,75 l
typ uzáveru
Zátka prírodná
Servírovacia teplota
6 - 8 °C
Archivácia
áno
Dekantácia
áno
Popis vína
Grand Cuvée Ch. C. André Barrique s višňovou farbou, vôňou po slivkách a zaujme tiež plnou chuťou. Ochutnajte ho s mäkkými syrmi, hovädzím mäsom a zverinou. A k čomu si ho dáte vy?
O vinárstve
Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice obhospodaruje 50 hektárov viníc. Pestuje 19 odrôd vinnej révy. Vinárstvo má dokonalé podmienky pre pestovanie aromatických bielych a modrých odrôd vinnej révy. V pestovaní používajú omedzenú chemickú ochranu. Vinnú révu zberajú výlučne ručne. Pri výrobe vína používajú technológiu riadeného kvasenia. Víno zreje v drevenných sudoch na mieru z francúzského dubu. Snažia sa naplniť starú múdrosť prenesenú Plutarchom: " Víno je nápoj najušlachtilejší, medzi liekmi najchutnejší, medzi pokrmami najpríjemnejší".